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Castell D'Olèrdola
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Castell D'Olèrdola
Castell D'Olèrdola
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Más de mil años después de su construcción, el Castell d’Olèrdola se alza, todavía hoy, en el corazón de la región del Cava. Levantado en el siglo X, este castillo típicamente medieval fue testigo de diversos conflictos a lo largo de doscientos años, desempeñando un importante papel en la defensa y control de esta zona fronteriza. Con la pacificación del territorio, la población se desplazó gradualmente hacia los llanos, más cerca de los viñedos y las fuentes de agua. Hoy el Castell d’Olèrdola da nombre a estos cavas con una personalidad marcada por el uso de variedades típicas de la zona, como la Macabeo, la Xarel·lo, la Trepat o la Parellada.
MARCA TIPO NOMBRE PRODUCTO
Castell D'OlèrdolaCavaCastell d’Olèrdola Cava Brut
Castell D'OlèrdolaCavaCastell d’Olèrdola Cava Brut Reserva
Castell D'OlèrdolaCavaCastell d’Olèrdola Cava Brut Rosado
Castell D'OlèrdolaCavaCastell d’Olèrdola Cava Gran Res. 04
Castell D'OlèrdolaCavaCastell d’Olèrdola Cava Semi Seco
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